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宫廷茶饮都有什么？？
www.hzsktour.com　　2008-08-15 14:31:07　　作者：　　来源：　　查看/126


宫廷茶饮

　　朝鲜时代喝绿茶的习惯在庶民中渐渐消失，但在宫廷中的祭祀或宴会中依然有上茶的礼仪。后来锅巴汤和浊酒慢慢代替绿茶，此外还有炒香的大麦、玉米、薏米、糙米来泡茶喝。还把熬人参、生姜、桂皮、五味子、艾草等韩药材和木瓜、柚子、大枣等水果的水也称茶。 

花菜（果汁或糖水）

　　用草莓、柿子、樱桃、西瓜、桃子、柚子、梨等水果制成果汁，或将水果煮熟。熬五味子的水里放上梨或者金达莱花叫做五味子花菜。还有用蜂蜜水制作的米糕糖水、元宵饼、大麦糖水和食酉及水正果。
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